【牧場直送】ロールケーキ2種とアイスクリーム６個セット
¥4,752
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黒沢牧場で飼育されている放牧牛の生乳で作った
牛柄ロールケーキと放牧育ち生乳100％のフレッシュミルクのアイスクリームのセットです。
高原の広々した放牧地に牛たちを１年中放牧している黒沢牧場。
生乳の印象を生かした素直な味は、濃厚ながらもスッキリとした後味です。
生乳の風味をそのままに搾りたてならではの極上の味わいをお楽しみ頂けます。
【内容】
黒沢牧場の牛柄ミルクロールケーキ（ハーフ） １本 （８㎝）
黒沢牧場の牛柄ジャージーチョコロールケーキ（ハーフ） １本 （８㎝）
手作りアイスクリーム６個
（ミルク・抹茶・チョコレート・チョコチップ・ストロベリーミルク・ラムレーズン）
■全フレーバー共通の表示事項■
【保存方法】-18℃以下の冷凍にて保存してください。
【内容量】90ml
【製造者】農事組合法人 黒沢牧場
和歌山県海南市上谷603
【賞味期限】
アイスクリームには、一般的に賞味期限などの表示はありません。
①通常-18℃以下で冷凍保存されます。この様な低温ですと殺菌は減ることがあっても
増えることはありません。
②アイスクリーム類は原料が単純で安定的であり、長期間の科学的な品質変化は極めて
わずかです。
③アイスクリーム類は一度溶ければ、状態が変化して元に戻りません。即ち、外観がきちんと
していれば正常である事が判断できます。
などの理由により、「アイスクリーム類にあっては期限及びその方法を省略することができる」（乳等省令・第7条第6項）と定められているためです。