【牧場直送】チョコレートご褒美セット
¥3,780
黒沢牧場で飼育されている放牧牛の生乳を使って作った
牛柄ロールケーキと放牧育ち生乳100%のアイスクリーム のセットです。
黒沢牧場の牛柄ジャージーチョコロールケーキ1本(約8㎝)+手作りアイスクリーム6個(チョコレート×3コ・チョコチップ×3コ)セット
・牛柄ジャージーチョコロールハーフ
ジャージー牛をイメージした褐色の牛柄模様の「ジャージーチョコロール」。
たっぷりのクリームは、生チョコガナッシュ風で、お口いっぱいにチョコとミルクのコクのある美味しさが広がります。
・チョコレートアイスクリーム
高級カカオのコクとミルクの程よい甘さ
・チョコチップアイスクリーム
ミルク風味にイタリアチョコのパリパリ食感
高原の広々した放牧地に牛たちを1年中放牧している黒沢牧場。
搾りたての生乳を牧場内の工房でひとつひとつ手作りしています。
生乳の印象を生かした素直な味は、濃厚ながらもスッキリとした後味です。
生乳の風味をそのままに搾りたてならではの極上の味わいをお楽しみください。
■ジャージーチョコロールの表示事項■
【保存方法】-18℃以下の冷凍にて保存してください。
【内容量】1本(約8㎝)
【賞味期限】出荷日より冷凍で42日
【お召し上がり方】10℃以下の冷蔵庫内にて解凍してください。5~8時間で解凍されます。
解凍後は冷蔵庫に保管の上48時間以内を目安にお召し上がりください。
■アイスクリーム全フレーバー共通の表示事項■
【保存方法】-18℃以下の冷凍にて保存してください。
【内容量】90ml
【賞味期限】アイスクリームには、一般的に賞味期限などの表示はありません。
(1)通常-18℃以下で冷凍保存されます。この様な低温ですと細菌は減ることがあっても増えることはありません。
(2) アイスクリーム類は原料が単純で安定的であり、長期間の化学的な品質変化は極めてわずかです。
(3)アイスクリーム類は一度溶ければ、状態が変化して元に戻りません。即ち、外観がきちんとしていれば正常である事が判断できます。
などの理由により、「アイスクリーム類にあっては期限及びその保存方法を省略することができる」乳等省令・第7条第6項)と定められているためです。